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Biomassa de Banana Verde, a verdinha com vários benefícios. A Biomassa de Banana Verde é considerado um alimento funcional, de performance nutricional expressiva, seja em sua forma Integral (polpa+casca) ou somente a polpa, está cada vez mais presente à mesa dos consumidores que buscam alternativas mais saudáveis e mudança no …

Quais benefícios o quiabo proporciona à nossa saúde? O Quiabo pode não ser um vegetal convencional no jardim e nem o mais atrativo a todos os paladares, porém, possui rico teor de vitaminas e minerais, incluindo as vitaminas A, B, C, E e K, bem como cálcio, ferro, magnésio, potássio, …

Tudo o que você precisa saber sobre leite vegetais! Atualmente já é possível encontrar na maioria dos supermercados do país, diversos tipos de leites vegetais , derivados de sementes ou cereais vegetais como a soja, aveia, arroz, coco, quinoa, amêndoas, entre outros. Alguns são mais comuns e baratos como o …

Leite de Aveia A aveia é um cereal importante na alimentação dos diabéticos, pois contém fibras solúveis, que auxiliam no controle da glicemia. Protege o coração e a circulação contra a aterosclerose. É rica em cálcio, ferro, magnésio, vitaminas do complexo B e por conter fibras, facilita o fluxo intestinal. …

É tão difícil se tornar vegetariano? Virar vegetariano é uma decisão que assusta algumas pessoas, mas encanta muitas outras, principalmente quando essa escolha vem de forma genuína e espontânea. Muitas vezes não abraçamos a ideia por medo de restringir a alimentação, quando na verdade o que acontece é uma abertura …

Os benefícios da Abobrinha para nossa saúde! São imensos os benefícios da abobrinha em nossa saúde, um deles é a capacidade de controlar a hipertensão, graças à grande quantidade de potássio. O Potássio garante a elasticidade das artérias, contribuindo para que a pressão arterial fique em equilíbrio. Além disto,  a …

Saiba tudo sobre o feijão e seus benefícios! – O feijão é uma semente com alto valor nutritivo, principalmente ferro. – É um alimento rico em proteínas vegetais. – Possui também um alto valor calórico, sendo que 100 gramas de feijão apresenta 330 calorias. – No Brasil, é muito consumido …

Mais nova opção vegetariana nos supermercados de todo país! Para quem é vegetariano, chega ao mercado mais um lançamento com proposta vegetariana, mas que não deixa a desejar em nada no quesito qualidade e sabor. Produzidas sem corantes, conservantes, gordura trans, colesterol e com baixo teor de sódio, utilizando sal …

Propriedades e benefícios do chuchu O Chuchu é um fruto rico em água e baixa caloria, é pobre em gordura saturada e não contém colesterol. Por ser rico em fibras dietética se torna um alimento ideal para aqueles que tentam perder o peso. A fibra é também útil no controle …

Gelatina vegana já pode ser encontrada nos supermercados do país. A Dr. Oetker, empresa alemã com mais de 100 anos no mercado alimentício, acaba de lançar no Brasil a gelatina “Meu Lanchinho”. Em vez de ingredientes de origem animal, como as gelatinas comuns, esse produto é feito com algas e …