Faça um delicioso patê com iogurte de Kefir! Hoje vou dividir com vocês, uma receita de patê feito com o iogurte de Kefir. Eu já tinha visto muitas receitas na internet dos mais variados patês feitos com Kefir, mas nenhum deles eram feitos no liquidificador, e posso garantir, esse que …
Leia mais »Festival Vegano Movimenta a Avenida Paulista até o Natal
Festival Vegano movimenta (ainda mais) a Avenida Paulista durante 3 meses. Organizado pela ONG Move Institute, a segunda edição do Festival Vegano – MOVE IT acontece até 23 de dezembro, de quinta a domingo das 11h às 20h. Localizado no encontro da Avenida Paulista com a Alameda Rio Claro na …
Leia mais »Kefir? Uma bebida saudável e deliciosa!
Kefir de leite, bebida saudável e deliciosa! O que é kefir? É um probiótico que teve origem nas montanhas do Cáucaso, onde foi descoberto e é feito há séculos. É produzido através da fermentação do leite. Possui um aspecto semelhante ao iogurte, mas o seu valor nutricional e terapêutico é …
Leia mais »Óleos vegetais, suas propriedades e benefícios
Óleos Vegetais e o que você precisa saber. Toda vez que vou ao supermercado e chego na prateleira de óleos vegetais, vem à minha cabeça duas perguntinhas básicas: Qual óleo devo levar? E qual é o melhor? Tenho certeza de que essas dúvidas não são só minhas, então resolvi fazer …
Leia mais »Salsicha vegetal
Tudo por um hot dog! Salsicha Vegetal e minha saga na busca de um bom cachorro quente vegetariano! Moro em uma cidade do interior de São Paulo e desde que me tornei vegetariana nunca mais havia saboreado um hot dog. Mas tenho que confessar, eu gostava muito de salsicha no …
Leia mais »Ferro e as Oleaginosas
Tudo o que você precisa saber sobre Ferro e Oleaginosas! Hoje resolvi tirar minhas próprias dúvidas relacionadas as oleaginosas e aos alimentos ricos em ferro. Desde que aderi a dieta vegetariana, leio com frequência que é muito importante a quem é vegetariano, consumir oleaginosas e ferro. Começaremos então pelo ferro. …
Leia mais »Novos produtos veganos no mercado brasileiro
Novos produtos veganos Superbom! Após lançar no mercado o sucesso dos queijos veganos, a Superbom, empresa alimentícia especializada em produtos saudáveis e com mais de 90 anos atuando no segmento de produtos saudáveis, volta a inovar ao lançar a primeira linha brasileira vegana de cream cheese, a Superbom Vegan Cream …
Leia mais »Segundo Festival Indiano Vegano
II Festival Indiano Vegano! Vem aí o II Festival Indiano Vegano! O Índia Inspirations, que será realizado no domingo, dia 15 de maio, das 11:00 às 20:00 horas, no Tênis Clube Paulista, na cidade de São Paulo. Além de comida vegana de primeira, terá também, Dança indiana, Teatro, Yôga coletivo, …
Leia mais »A aventura da Manteiga de Amendoim
Minha aventura fazendo uma deliciosa Manteiga de Amendoim! Hoje vou contar para vocês, minha experiência de fazer a famosa manteiga de amendoim. Sempre tive vontade de aprender a fazer, pois, pasta de amendoim me remete a infância, do tempo em que minha avó comprava uma pasta de amendoim deliciosa e …
Leia mais »Receita de Biomassa de Banana Verde
Como fazer Biomassa de Banana Verde? Ingredientes: – 6 bananas verdes com cascas e lavadas Modo de preparo: 1. Lave as bananas verdes com casca, uma a uma, utilizando esponja com água e sabão e enxágue bem. 2. Em uma panela de pressão com água fervente (para criar choque térmico), …
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